高知県須崎市から直送で暴れ魚をお届け!著名人の方にも認めて頂いた当店自慢の藁焼きは強い火力で素早く焼き上げ、余分な脂分や生臭さを落としてパリッと香ばしくさせます。
立ち昇る火や店内に広がる香り、、、店内どこからでも料理風景を見て楽しむことができますので、五感すべてでご堪能ください!スタッフ一同お待ちしております!
高知の日本酒をメインに10種類くらい置き、お客様の好みをお聞きし合う日本酒を提供することを心がけています!
県外のお酒も変わり種で入れたりするので、飽きがこないようにこだわっています。